Las Guayacanes

Diana Ximena Riascos

Pink  Bourbon - Classic Washed

This coffee is truly fruity with lots of tropical vibes, definitely the best Pink Bourbon in terms of featuring the characteristics of its cultivar and uniqueness.

Expect juicy guava with bright pineapple flavors and sweet blueberries in the aftertaste.

Our tasting notes:

• guava, pineapple, mangosteen, blueberry

Area: Narino, Colombia

Altitude: 2160masl

Varietal: Pink Bourbon

Process: classic washed

Recommended ratio: 1:17-18.5

このコーヒーは真にフルーティで、豊かなトロピカル感に満ちあふれています。品種本来の特性と唯一無二の個性を引き出すという意味において、間違いなく最高峰のピンクブルボン（Pink Bourbon）です。

テイスティング・エクスペリエンス（味わいの特徴）

• フレーバー： ジューシーなグアバと、明るく鮮やかなパイナップルの風味。

• アフターテイスト（余韻）： ブルーベリーを思わせる、甘く心地よい後味。