Honoring the historic Edo castle established in the 16the century, our espresso bar is located in the most beautiful area in Tokyo.
We are proudly serving coffee exclusively at this location, with advanced set up and dialing in to the precision.
コーヒー体験にふさわしい場所として、当店は内装はもちろん、周辺環境の選定から徹底しております。九段下駅3b出口を出れば、道中で江戸城の景色をお楽しみいただけます。テイクアウト利用で北の丸公園や千鳥ヶ淵の美しい景色とコーヒーを堪能いただくのもおすすめです。
10+ single origin espressos are offered here at "espresso bar", with a unique flow and pressure profile per each origin and grinder. Featuring our original espresso water with a custom mineral profile to enhance the flavor experience.
常に10銘柄以上のシングルオリジンエスプレッソを提供するという世界的にも稀なコンセプトの"シングルオリジンエスプレッソバー"を東京の中心にて提供。
一つ一つの銘柄に対して真摯に向き合い、各銘柄に合わせて最適なグラインダーを都度選択し、圧力や流用プロファイリング、水のミネラル構成を突き詰めたエスプレッソを提供しています
For milk beverages, we offer "signature cappuccino" at the espresso bar. Offering 5-10 espresso options, with uniquely designed flow profile for milk beverages each.
当店のカプチーノは、ミルクとあうように調整された特別なプロファイルのエスプレッソを提供。常時5-10銘柄をご用意しております。
The pourovers here are brewed on the signature recipe for this location, using special equipments such as UFO dripper, Sitarist filters, paragon...etc served on beautiful Avensi glasses to design your filter coffee experience from first sip to the last drop.
ドリップコーヒーも、Espresso Bar独自のレシピで抽出。Avensiのグラスや、UFOドリッパー、Sibarsit Filterといった最新の機材を駆使し、一口目から最後の一滴まで計算されたドリップコーヒーをお楽しみください。
